Selasa, 20 Ogos 2013

Raya pertama kami

Assalamualaikum...

Salam buat semua yang dimuliakan...dah masuk 13 Syawal baru berkesempatan nak ucap Selamat Hari Raya Aidilfitri buat kalian semua. Masih belum terlambat lagi kan.ehe..Walaupun perkenalan kita semua sekadar di alam maya saya menyusun sepuluh jari memohon kemaafan sekiranya saya pernah terkasar bahasa dalam sedar atau pun tidak..semoga ikatan ukhuwah antara kita terus berkekalan selamanya :)
 
 
anak kawan baik saya di kampung...namanya Rayyan Rizqi
 
Tahun pertama beraya dengan suami..sebenarnya sebelum berkahwin kitorang memang dah bincang pasal turn balik kampung beraya. haruslah decide awal-awal kan yelah Melaka - Sabah bukannya dekat dan suami bersetuju untuk pulang ke kampung halaman saya di Lahad Datu, Sabah. Cuti tak panjang, raya ke-3 kitorang dah berangkat balik ke Melaka.


perjalanan pulang... Land below the wind sudah kelihatan


Perjalanan pulang kami yang jauh bermula seawal pagi sebelum imsak kami sudah bertolak dari Melaka-Putrajaya-KLIA-Kota Kinabalu-Lahad Datu dan kami tiba di kampung halaman beberapa minit sebelum berbuka Puasa. Untung la sahur lewat dan berbuka puasa awal.ehehe...perjalanan jadi panjang sebab terpaksa menunggu lama di airport. Kami transit di Kota Kinabalu sebelum menaiki boeing 737 Mas Wings menuju Lahad Datu. Kan bagus kalau ada penerbangan direct Kuala Lumpur-Lahad Datu tak perlu nak singgah memana.
 
 
dalam bulatan merah = rumah saya :)
 
Masa tangkap gambar tak perasan pulak tertangkap gambar rumah sendiri. Rasa gembira membatasi segalanya..dalam masa beberapa minit lagi dah boleh berpijak di kampung halaman. Dari subuh kot perjalanan tak sabar nak sampai rumah..Oh ya, rumah saya dengan airport jaraknya cuma 2km. memang setiap hari tengok burung besi terbang atas bumbung rumah. Masa kecik-kecik dulu siap tunggu kapal terbang lalu nak lambai tangan sambil jerit bye bye :)
 
 
Buras Pulut dan Buras Koa = makanan wajib di hari raya
 
 
Ketupat dengan hari raya memang tak boleh dipisahkan, dah jadi menu wajib. Kat Sabah (khususnya bagi orang Bugis) Buras wajib disediakan sebagai juadah orang yang datang bertandang di Hari Raya. Ada dua jenis Buras yang kat atas ni guna pulut hitam dan guna beras biasa yang macam kita biasa masak hari-hari tu. Cumanya di tambah dengan sedikit garam dan santan. lepas tu bungkus dengan daun pisang dan di ikat rapi sebelum di masak selama lebih kurang 4-5 jam. Kaedah masak dia lebih kurang macam ketupat jugak.Buras sedap di makan dengan ayam masak lengkuas. tu memang geng dia..
 
 
hasil laut kima (sejenis tiram) dan rumpai laut (latok) yang masih segar
 
Raya ke-2 kami ke pasar, tekak nak rasa makanan laut pula. Ya, di Sabah makanan laut harganya masih berbaloi tiram ni seikat RM5 dan rumpai laut segar selonggok cuma RM1. Murah bukan, sampaikan suami saya nak beli semua jualan makcik tu. tipu. Macam-macam di belinya. Mana yang pelik dan susah nak jumpa kat Semenanjung dia beli sekadar ingin mencuba katanya. Tiram dengan rumpai laut ni kami tak masak, wat macam kerabu je..sekadar dibasuh bersih, perahkan air limau kasturi, letak cili padi, hirisan bawang dan sidikit garam.siap untuk dimakan. Senang bukan!
 
 
 
hasil laut yang telah dikeringkan, yang kat atas tu sotong kering.
sekali pandang macam wau pun ada.heee :P
 
Lepas ke pasar ikan kami gerak ke pasar lagi satu, yang menjual hasil laut yang telah dikeringkan.macam-macam jugak, ada sotong kering, udang kering, ikan bilis, ikan masin, udang geragau kering, gamat kering, belacan, dan pelbagai lagi. Harga? boleh la tahan sedikit murah dari harga pasaran di sini. bawa balik ikan bilis dan udang kering buat sedara mara belah suami. 
 
Dan raya ke3 kami bersiap-siap untuk pulang ke Melaka..cuti yang sangat singkat. Masa bujang dulu mau sampai 2 minggu bercuti raya.ehe...sekarang kena bertimbang rasa sikit. Syukur raya tahun ni saya masih berkesempatan pulang ke kampung halaman jumpa bonda dan sedara mara yang lain walaupun sekejap cuma.
 

Alhamdulillah kesihatan bonda dah ada perubahan yang sedikit baik dari yang dulu.sayang mak..
 
 
Raya kali ni satu pengalaman baru buat suami dari segi makanan banyak yang berbeza dengan apa yang dia biasa makan di sini.Pengalaman yang bagus buat dia barangkali..biar dia lebih mengenali budaya bangsa isterinya :)